KÜCHENKOMPOST

Auch in Wohnungen ohne Garten muss man nicht unbedingt auf eine Kompostierung verzichten: Ein einfacher Eimer genügt, um Ihre Küchenabfälle zu "recyceln".


Für Ihren Küchenkompost benötigen Sie nichts weiter als einen Eimer, der idealerweise etwa 20 Liter fassen sollte. In diesen füllen Sie nun Ihre Küchenabfälle, die Sie zuvor jedoch ein wenig zerkleinern sollten - wahlweise mit einem Messer oder mit dem Küchenmixer.

Der Inhalt des Eimers muss jeden Tag umgerührt und anschließend mit einer dünnen Schicht Erde bestreut werden. Auf diese Weise verhindern Sie, dass Fruchtfliegen vom Kompost angezogen werden.

Sobald der Eimer bis zu 2 Dritteln angefüllt ist, stellen Sie ihn an einen Platz, an dem er nicht weiter stört und lassen ihn einige Wochen ruhen, damit der Verrottungsprozess fortschreiten kann. Wenn sich die Rotte vollständig vollzogen hat, ist aus Ihrem Abfall frische Komposterde geworden, die Sie nun entnehmen und z.B. für Ihre Topfpflanzen verwenden können.

Quelle: ALKOZurück